老中医推荐2款食疗方,多吃有益健康,比补药管用!

1月 9, 2021 饮食资讯

俗话说,名以食为天。想要有一个健康的身体,除了日常养成良好的生活习惯并坚持锻鍊,还需要在饮食上多多注意。坚持食疗,有时候比吃药更加管用,今天就教大家做2款食疗方,多吃对健康大有裨益哦!

黄芪党参煲鸡汤告别心脑血管病

首先推荐一款「黄芪党参煲鸡汤」,可益气补血,提高人体免疫力,预防心脑血管疾病。

主料:

鸡1只、黄芪20克、党参50克、红枣8颗、桂圆15克、枸杞15克、姜4片、盐少许

做法:

1 准备所需食材,将红枣洗净去核,其它材料也沖洗一下,姜切成片

2 将鸡洗干净后放入电炖锅内,再放入黄芪、桂圆、党参、红枣、枸杞和姜片

3 加入没过食材的清水,插上炖锅电源,时间为两个半小时,开锅加入1小勺盐调味即可

功效:

黄芪具有补气固表、改善心功能、降压等功效,多用于治疗脾气虚弱、体倦乏力、食少便溏等症状。党参具有补气,养血,用于平素倦怠乏力、精神不振,语音低沉,自觉气短,稍一活动就喘促的肺气虚弱者。

鸡肉具有温中益气,补脾养血,活血调经,补精填髓,强筋壮骨,增强免疫力的作用。可治虚劳羸瘦,病后体虚,食少无力,反胃腹泻,头晕心悸,水肿消渴,小便频繁。

枸杞、蜂蜜加水一起喝,比补药还管用!

枸杞和蜂蜜都是生活中常见的药食同源的食物,这两种食物看起来普普通通,却有着非凡的功效,常用枸杞和蜂蜜泡水喝,可以起到养生保健的作用。

做法:

取枸杞15克,蜂蜜1勺,开水一杯。先用开水闷泡枸杞约15分钟,待水温后再加入蜂蜜,甜度可由自己控制,但不宜过甜,这对健康不利。

功效:

枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效,还可补血养血。现代研究表明,枸杞的主要成分枸杞多糖具有提高免疫力、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳等作用。

中医认为,蜂蜜具有补中、润燥、止痛、解毒等功效,常用于脘腹虚痛、肺燥干咳、肠燥便秘等症状,常喝蜂蜜还可以美容养颜、抗衰老。

枸杞蜂蜜水一般在饭前1-1.5小时,或饭后2-3小时喝较为适宜,每天坚持喝,对健康大有裨益。

作者 绍, 衡

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