血瘀质慢性疲劳综合征的养生

1月 8, 2021 饮食资讯

调养原则

血瘀质的调理原则是:活血化瘀、通经活络。

调养方法:血瘀体质以血液运行不畅或瘀血内阻为主要特征,血瘀体质的人常有疼痛症状,通则不痛,因此饮食应以活血、祛瘀、通络为原则。多食活血养血、疏通经络、化瘀散结、养阴理气的食物。

血瘀体质的人宜少食生冷、寒凉、酸涩等容易凝滞血脉的食物,如冰制品、荸荠、冬瓜、绿豆、梨子、柿子、田螺、螺蛳等。

血瘀体质的人,应注意与助阳生发相结合,在祛除瘀血的同时配合柔肝通络,使经络通达,阳气生发通畅。可适度增加运动锻鍊及增加辅助理疗干预。

膳食调养

首乌黑豆红枣粥

【材料】制首乌20克、黑豆30克、红枣30克、粳米100克、冰糖适量

【制作】制首乌、黑豆、红枣和粳米分别洗净,沥水备用;锅中加适量清水,放入制首乌、黑豆、红枣和粳米,武火煮沸后改文火熬煮成粥;加适量冰糖略煮即可。

【功效】健脾活血、利水消肿、补益肝肾、养心宁神

海蛰二菜

【材料】海蛰200克、芹菜50克、紫菜15克

【制作】海蛰洗净切丝,紫菜撕碎;芹菜切丝用开水焯过,再过一遍冷水,沥去水分;三味一起拌匀,依口味加调料调味。

【功效】清热凉血、化瘀散结

当归田七乌鸡汤

【材料】乌鸡1只、当归15克、田七5克、生姜一块

【制作】把当归和田七放进清水中浸泡清洗,然后把乌鸡装进一个合适的容器里,再把洗好的当归、田七、生姜一起码放在乌鸡上,加适量的盐,再倒入一些清水,注意清水一定要淹过乌鸡,然后盖上盖,等把锅烧开后,上锅隔水蒸,大火蒸上3小时,鸡肉烂熟之后,就可食。

【功效】补血活血、调经止痛、润肠通便

芝麻桃仁粥

【材料】桃仁9克、黑芝麻30克、粳米30克

【制作】材料清洗干净,用清水浸泡一小时后,捣烂成煳状,置火上煮熟后,加红糖调匀即可。

【功效】补血、活血

三七牛肉汤

【材料】三七粉1.5克、山药10克、牛肉100克

【制作】材料一起放入锅中,炖至牛肉烂熟,加入胡椒、葱、姜、酱油适量调味即可。

【功效】益气、活血、化瘀

益母草粥

【材料】益母草60克、粳米50克

【制作】益母草洗净,放入砂罐,加清水适量,泸渣取汁,下粳米煮为稀粥,粥成加红糖即可。

【功效】活血化瘀、利水消肿

木耳茄子汤

【材料】干木耳10克、茄子1个

【制作】将木耳用清水浸泡至软,洗净,切小片;将茄子洗净,无需去皮切成丝备用。先将木耳用慢火煲一个小时,然后放入茄子,煮熟后关火,焖15分钟,加盐调味即可食用。

【功效】清热、活血、消暑

药茶调理

三七花茶

【材料】三七5克、花茶3克

【制作】用三七花煎煮药液250ml,加入花茶沖泡饮用,沖饮至味淡即可。

【功效】活血化瘀

山楂茶

【材料】山楂15克、茉莉花3克

【制作】将山楂切片加入茉莉花、红茶水泡饮即可。

【功效】健胃消食、活血化瘀

丹参玫瑰茶

【材料】丹参5克、玫瑰花3克

【制作】用丹参煎煮取药液200毫升,加入玫瑰花泡茶饮用,反覆沖饮至味淡。

【功效】活血祛瘀、安神宁心

红花茶

【材料】红花3克、红茶3克

【制作】将两药一起放入杯中用150ml开水沖泡后饮用,沖饮至味淡。

【功效】活血通络、祛瘀止痛

运动养生

血瘀体质的人经络气血运行不畅,运动是最简便、最实惠的调体方法,可以使全身经络、气血通畅,五脏六腑调和。应多做一些有益于促进气血运行的项目,如太极、五禽戏、各类舞蹈及健身法等,坚持锻鍊以达到改善体质的目的。需要注意的是,血瘀体质的老年人心血管机能较弱,不宜做大强度、大负荷的体育运动。

本文选自《慢性疲劳综合征体质养生指导》

主编:张晓天、丘俊鑫

( 陵游 半夏 忘忧)

作者 绍, 衡

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