食疗: 肝郁气滞,抑郁不安?吃这些

7月 19, 2021 饮食资讯

活在当代,我们大多数的人每天承受着各方面的压力,作死的是,这些压力没法很好舒缓时,就会闷闷不乐,抑郁烦躁,久而久之就有可能肝气郁结,影响我们的健康。肝气郁结到底啥病?怎么治疗?

—给你个情景,自己体会 —

A:哎……

B:怎么啦?有烦心事?!

A:没什么,就觉得胸口很闷,叹叹气舒缓一下。

B: 有事直说别憋坏自己。

A:我也不清楚,最近老是觉得很郁闷,吃不下饭,总觉得咽喉有物,吐不出吞不下,特难受。哎~不知是不是有病!

B: 噢噢!可能真是有病,得治啊!

A:……

探讨呵呵……问题来了,小A到底得了什么病?其实,按照她的阐述,有可能是患了肝郁证。啥?听不懂。肝郁证,名为肝郁气滞证或肝气郁结证,是由于肝脏疏泄失常,气机郁滞所致。现代社会中,气郁体质的人不少,据专家称,100个人里面起码有七八人是气郁质。

测一测| 你有没有肝气郁结

①心情不畅:心情抑郁,心烦易怒,沉默寡言,神经衰弱等。

②胸口闷闷的,很不舒舒畅,喜欢长叹以缓解闷气。

③食不下咽,吃不下饭。

④自觉喉中有物,吞不下,吐不出,很不舒服。

⑤气郁化火上逆导致口苦咽干。

⑥胸胁或少腹胀满窜痛。

⑦会出现头晕目眩的现象。

⑧其他:心悸、失眠、手足麻木、排便不畅等。

⑨女性还会出现:乳房胀痛,甚至结块;月经不调、痛经或闭经。

中医认为,肝属木,喜条达。意思是说肝脏喜欢保持柔和舒畅,因此,就会有发怒导致肝旺,而忧虑导致肝郁。一旦气机郁结不畅,发生疏泄失常,便会导致肝气郁结证。

气不通则疏,气郁滞则理。

既然如此,怎么治呢?「扔给」你几个方子,自己调理!

食疗|:5种食物帮你「赶走」肝郁气滞

陈皮茯苓糕

材料:陈皮10g+茯苓粉20g+糯米粉300g+白糖、红糖各100g

做法:陈皮切碎后,与茯苓粉、糯米粉、红白糖一起放入盆中,加入适量的清水,充分搅拌,倒入浅盘中,大火隔水蒸熟,冷却后切小块食用。

功效:作为糕点、点心食用。能舒肝解郁,理气止痛。

玫瑰花茶

材料:每次取6~10枚的玫瑰花

做法:以开水泡开代茶饮用效果佳。

功效:玫瑰花性温,可舒达郁气,调和气血。又因其有独特的芳香,可舒缓心情,调理情志,故可以用于治疗肝郁气滞。不过,要注意夏季不宜长期饮用花茶。

莲藕粥

材料:适量的莲藕+稀饭适量

做法:莲藕和稀饭放入锅内同煮,做成莲藕粥。

功效:顺气的佳品,能通气、健脾和胃、养心安神。注意炸藕或炒藕效果较差。

山楂水

材料:山楂若干

做法:泡水饮用

功效:山楂具有化食消积,理气止痛的功效。可以生吃,亦可熟吃或者做成酱食用,都有一定的效果。

生麦芽饮

材料:生麦芽200g+清水500ml

做法:生麦芽和300ml水一起放入砂锅中,煮沸后小火慢煮约20min,过泸取汁,渣再加水200ml煮沸后再煮10min。两次的汁合併饮用。

功效:生麦芽有助于健脾消食、疏肝解郁。

舒舒畅,喜欢长叹以缓解闷气。

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作者 星, 儒

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