痛风患者离开这种“糖”,尿酸排出并不难!

11月 27, 2020 健康社会

经常有患者会问,医生,我痛风了该如何饮食,如何治疗?为什么我治疗了这么久,控制嘌呤摄入了还是没有好转,尿酸还是高?

因为你的尿酸的排出功能出了问题。

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限制嘌呤摄入并不是一个长期的解决方案,我们所关心的点儿应该是尿酸如何真正排出。那么阻止尿酸排出的真正凶手是谁呢?——果糖。

果糖,果糖,是不是水果里面的糖?是不是听着很“纯天然”?其实名字虽然叫果糖并不代表一定来自水果,也算不上“天然健康”的糖。

果糖会减少肾尿酸排泄,促进内源性尿酸的合成。过去,医学界仅仅将目光放在嘌呤的摄入上,忽视了果糖对内源尿酸的影响,进而误导一大批患者降酸失败。

痛风患者想要降尿酸,除了控制嘌呤的摄入之外,还要特别关心“果糖”的摄入。

1、甜饮料:市面上的各种甜饮料,包括碳酸饮料、果汁以及功能性饮料等含果糖较高,痛风患者应谨慎饮用。

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2、蜂蜜:蜂蜜虽然营养价值较高,但果糖含量高达70%,痛风患者必须谨慎食用。

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3、水果类:苹果、香蕉、梨、芒果、荔枝、大部分瓜类(如哈密瓜、西瓜、甜瓜)等,都含果糖较高。还有柑橘、桃、李、杏等是果糖的“隐性来源”,它们含蔗糖较多,代谢后会有一半转化成果糖,也需适量食用。最好一天控制在500g以内,但不可贪多。

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4、烘焙糕点类:馅饼、饼干、甜甜圈、蛋糕、牛角面包等都是高果糖的食物,不想尿酸高,还是别吃了。

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5、糖浆类:比如最常应用在制作甜点上的玉米糖浆、玉米甜味剂等,都含有高果糖,痛风患者看到请绕路而行。

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作者 builder18

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