医生叮嘱:饮食对错影响病情,紫癜患者要避免吃「发物」

2月 28, 2021 健康社会

过敏性紫癜患者在就诊时,医生都会叮嘱一句,那就是患病期间,要尽量避免食用发物。每每如此,患者以及一些患儿家长都会询问:什么是发物?哪些食物属于发物呢?

所谓「发物」,多为民间的说法。中医认为,食物之所以能防治疾病,是由于它本身特有的性味所决定的,这就是食物的「食性」。但如果不懂食性,对某些特殊体质的人或患者,食性就会诱发旧病,或加重已发疾病,或削弱药力,这是食物的「发性」。

我国着名的中医紫癜血液病专家胡桂生教授说,「发物」之所以导致旧病复发或加重病情,原因有二:

一是因为其中的动物性食物含有某些激素,如糖皮质激素,若超过生理剂量,可引起感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等。

二是某些食物所含的异性蛋白,易成为过敏源,如:海鱼虾蟹会引起或加重荨麻疹、湿疹、牛皮癣等顽固性皮肤病。认清所谓的「发物」,对于疾病的治疗更有帮助,同时,也可以避免饮食不当引起的不良后果。

中医将发物分为六种,具体介绍如下:

动火发物

能助热动火、伤津劫液,如烟、酒、葱、蒜、韭菜、卤制品、油炸物等。出现发热口渴,大便秘结的人不宜食用,高血压者应忌口。

动风发物

多有升发、散气、火热之性,能使人邪毒走窜,如茄子、木耳、猪头肉、鸡蛋、蘑菇等。出现荨麻疹、湿疹、中风等疾病者不宜吃。

助湿发物

多具有黏滞、肥甘滋腻之性。如糯米、醪糟、米酒、大枣、肥肉、面食等。患湿热病、黄疸、痢疾等病者忌食。

积冷发物

多具寒凉润利之性,能伤阳生寒,影响脏腑运化,如冬瓜、四季豆、莴笋、柿子等。脾胃虚弱的人要慎食,过食会造成胃虚冷痛、肠鸣腹泻。

动血发物

多活血散血,能动血伤络,迫血外溢,如羊肉、菠菜、烧酒等。出现月经过多、皮下出血、尿血等人忌食。

滞气发物

如大豆、芡实、莲米、芋头、薯类等。这些食物多具滞涩阻气、坚硬难化之性,出现积食、诸痛症状者不宜食。

综上所述,胡桂生教授说,过敏性紫癜患者,一定要结合自己的临床症状表现,遵医嘱用药,同时,听从医生的嘱咐,避免食用发物,减少日常饮食对患者病情的影响。

作者 祺, 祾

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